释放双眼,带上耳机,听听看~!
关西镇除了有长寿乡美誉,仙草与咸菜也很有名,其中仙草除乡内自行研发多种产品,如仙草冻、仙草饭、仙草面、DIY体验等之外,也大量销售仙草干,之前的仙草节嘉年华会都吸引很多游客;咸菜更与地名有关,在咸菜节中所作出来的酸菜,让镇内学校的营养午餐,增添具在地特色的美味。
此外也有很多知名的小吃,在市场边的一银骑楼下一家甚受很多人喜欢的美食小吃一银面,提供多种传统小吃,以美味取胜,得到很多乡亲及旅者的信赖,所有汤头都是当天亲自熬煮,食材当天采购,每一道小吃更是现点现作。消费者可以亲眼看到料理的过程。
由于一银前一阵子进行整修,也刚好找到关西镇一栋非常难得的古色古香建筑,从外表看就知道以前的气派,二层楼的建筑,庭园及围墙,围墙边有一棵大树,花了近三个月时间进行整理,2020年4月初重新开幕,欢迎旧雨新知光临指教。
新的店址在关西镇正义路与北平路交叉口,与中华电信服务中心正好分居北平路两侧,入口处有一块大大的「一银面」招牌,非常明显,到关西镇一定要到具历史的建筑中,品尝精心料理的经济小吃。回忆一下以前在骑楼的美味。