克罗地亚美食介绍

释放双眼,带上耳机,听听看~!

克罗地亚的美食融合了意大利、匈牙利、奥地利和远东等国的美食,既保持了克罗地亚的特色,又融入了当地的烹饪传统。

在克罗地亚,有超过50种不同的当地菜肴,奶酪和甜点。最值得推荐的极品是篝火烤肉、烟熏火腿(prosutto)、羊奶酪和kulen(辣椒味腊肠)。在大陆,最受欢迎的菜肴是火鸡(火鸡汁浸透后的烤面)和奶酪(奶酪咸糕)。海岸地区最受欢迎的菜肴是达马西亚炖鱼、海鲜汤和海鲜沙拉。

酿酒历史长达数百年,产生了各种各样的美酒,其中有些已成为享誉世界的佳品。在地中海沿岸,克罗地亚最受欢迎的红酒是特然(teran)、墨尔乐(merlot)、卡百内(cabernet)、欧泊罗(opolo)、普拉瓦斯(plavac)、丁嘎克(dingač)和葆斯塔(postup)。著名的白葡萄酒有:玛瓦吉雅(malvazija)、波斯普(pošip)、黑比诺(pinot)、Kubenzaza(kujundduša)和玛斯卡(muscat)。如格拉斯维纳(grasevina)、利伯根达斯(bijeliburgundac)彼界、瑞兹令(rizling)和扎敏纳斯(traminac)等,克罗地亚大陆主要生产白葡萄酒。

谈到烈性酒,我们想向你强烈推荐塔瓦瑞卡(travarica草药白兰地)、露左瓦卡(lozovača)和斯沃威卡(šljivovicaMeir)。Prošek葡萄酒和樱桃酒是两种美味的家庭甜饮,它们的美味令人回味无穷,令人回味无穷。这也是上帝赐予我们的礼物,我们非常乐意将它们献给朋友和客人,让他们也能享受到这种真正令人难忘的乐趣。

在克罗地亚,人们可以选择意大利,匈牙利,奥地利和远东地区的食物,这里有超过50种当地食物,还有当地的奶酪和甜点。最出名的是篝火烤肉,达尔马蒂亚熏火腿,羊奶酪等。

去克罗地亚不吃海味,真遗憾。达马西亚式炖鱼,海鲜汤,还有各种鱼虾蟹肉,各种新鲜从海里捞起的鱼虾叫人眼花缭乱。而且著名的红酒,白葡萄酒,樱桃酒更是克罗地亚人佐餐的佳品。

克罗地亚的消费量很高。青椒大约1公斤,餐厅的果汁饮料一般是15KN,在超市估计是7,8KN。一个批萨的重量是10KN,一个面包的重量是3KN到10KN。到酒店里吃饭时,一个人至少要40KN。

在城市里有露天市场,可以买到便宜的水果和新鲜的海产品。这儿的鱼鲜得很,开膛后,膛腔和鱼腹都是白色的,可以少加调料,鱼肉的鲜味教浓浓的,腥味教家家的很淡。

这儿的冰激凌不错,一颗一般是5KN,不甜,不腻很好吃。

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