中国北方最古老的梨品种之一秋白梨

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辽宁省是中国三大白梨产区之一,秋白梨是中国北方最古老的梨品种之一,由其喜肥水和适合阳坡砂土生长的特性决定,秋白梨选择辽西山区农家定居,秋白梨是长圆或卵圆形的果实,平均重150克,最大单果重183克,果实大,果心小,果皮金黄,肉质柔软,味道甜美。可以新鲜食物,也可以加工果脯、果干、罐头、果酒、果酱等。秋白梨的耐贮藏性也被称为,贮藏的秋白梨的颜色愈合伴有香味,通常可以贮藏到明年立夏之后。

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